Cucina genuina, regionale e tradizionale.
Piccola ma comunque carina – intendiamo la nostra taverna, e non pensiamo alle porzioni che vi vengono servite sul piatto. Da noi ogni ospite è sazio con i prodotti del nostro maso. Noi esaudiamo i vostri desideri, abbiamo i piedi per terra, vi offriamo un ambiente familiare, siamo sinceri e autentici.
Noi siamo i “Heisla”.
I nostri piatti hanno una storia… Amiamo il Sudtirolo (Alto Adige), i prodotti locali e la loro storia. Per questo motivo cuciniamo volentieri in base alle “ricette delle nonne”.
I nostri piatti hanno un futuro… Reinterpretiamo, scommettiamo sulle nuove tendenze oppure diamo a piatti “classici” un nuovo tocco.
I nostri piatti sono vari. Ogni giorno proponiamo qualcosa di nuovo sul menu, abbiamo diverse specialità e il nostro “chef” nella cucina è sempre pronto a sorprendervi.
Martedì giorno di riposso Orario di apertura
Cucina aperta dalle ore 18.30 alle ore 20.30
perché siamo come siamo…
-Mezzelune di spinaci e ricotta con parmigiano e burro fuso
-Tanti tipi di canerdeli
Frittata alla tirolese con mirtilli rossi e mus di mele
“Ribler” di patate con mirtilli rossi
Trasformi il nostro salotto nel vostro e la nostra cucina in “esprimi un desiderio”.
Nostri orari di apertura
Martedì giorno di riposso
Cucina aperta dalle ore 18.30 alle ore 20.30
Quick-Links:
hallo@heisla.com
+39 3395221518
Indirizzo:
Fam. Oberhofer
Via Aussereck 12
I-39037 Maranza/Rio di Pusteria (BZ)
Contatto:
+39 0472 520 155